Prezes Fundacji Polska–Japonia, Radosław Tyszkiewicz, spotkał się z właścicielem i szefem kuchni restauracji LUMA w Radomiu, specjalizującej się w autorskiej kuchni inspirowanej japońskim nurtem Nikkei. Rozmowa dotyczyła promocji kultury Japonii poprzez sztukę kulinarną oraz możliwości współpracy przy organizacji wydarzeń popularyzujących japońskie tradycje i współczesną gastronomię. Nie zabrakło również degustacji dań, które zrobiły ogromne wrażenie. Sushi i pozostałe propozycje szefa kuchni zachwyciły jakością, świeżością oraz doskonałym wyważeniem smaków. To miejsce, do którego naprawdę warto wybrać się nawet specjalnie do Radomia!
https://luma.restaurant/en/
Fundacja Polska-Japonia (FPJ) działa na rzecz współpracy i rozwoju wzajemnych relacji pomiędzy podmiotami i mieszkańcami z obydwu krajów.